それは、ハーモニーという意味。
お客様とのハーモニーを大切にしたい...。
そんな意味が込められています。
おいしいお食事と心を 込めた
おもてなしでお過ごしください。
「フレンチ食堂 アルモニ」オーナーシェフ
田附 宣泰
（たづけ のぶやす）
田附 宣泰
（たづけ のぶやす）
▽経歴
1986 〜 パレスホテル東京
1991 〜 南青山 レストラン ジョエル
フランス人シェフ ジョエル ブリュアン氏に師事
1994 〜 水戸ビストロ ラ セゾン
2002 〜 水戸プラザ ホテル
2004 〜 ホテル内 レストランローズ 料理長
2012 〜 フレンチ食堂 アルモニ Open